Gelée de pommes et de sapin

Les confitures Jérémie Postel sont produites selon une méthode ancestrale appelée « la Royale ». Pour ce faire, les confituriers cuisent de manière traditionnelle, dans des pots contenant de petites quantités. Cette méthode de cuisson permet de préserver parfaitement la texture et les saveurs des fruits.

Ces confitures et gelées uniques, aromatisées à la cuisson avec des pousses de sapin baumier séchées, expriment la richesse de l'alliance des saveurs de nos arbres et arbustes du Québec. Les essences ont été choisies pour leurs goûts exceptionnels, mais aussi pour la place qu'elles occupent dans notre patrimoine. Un approvisionnement local et de qualité nous permet de proposer des produits artisanaux gourmands et responsables.

Ingrédients : pommes, sucre de canne biologique, jus de citron naturel, pousses de sapin baumier. * Sans pectine

• Produit du Canada

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