Bulots à l'huile de cameline

Les bulots confits à l'huile de caméline sont le résultat d'une composition parfaite de saveurs complémentaires. Notre quête d'ingrédients originaux produits dans nos pays nous a permis de trouver de l'huile de cameline, une huile de grande qualité et appréciée pour ses accents de noisette, ainsi que du carvi sauvage, une épice de notre flore d'ici qui a des notes de cumin. Ces saveurs à la fois douces et chaleureuses, associées à celle du bourgot qui se confit lentement dans l'huile infusée, créent un produit doux et très agréable en bouche. Même les plus sceptiques seront confus.

Produit du fleuve Saint-Laurent, fabriqué à Rimouski par Chasse-Marée.

Ingrédients : Bulots , huile de cameline, carvi sauvage

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